CANTALEJO Y LOS TRILLOS
Y es que Cantalejo, desde hace muchos siglos, ha tenido una larga tradición en la elaboración de trillos. Miles de trillos salían de Cantalejo hacia toda Castilla y otros lugares de España. De hecho, tuvo tanto arraigo en esta población segoviana, que los trilleros tenían un argot propio, la gacería, con la que se entendían.
La copla de los trilleros "Somos segovianas", recogida por el Nuevo Mester de Juglaría, habla de escoplear los trillos y también empedrar. Y efectivamente, escoplear es hacer muescas con el escoplo en la tabla del trillo y empedrar consistía en colocar en la madera las lascas de sílex. Bellos oficios. Qué pena que nuestras televisiones se ocupen tan poco de éstos y otros temas. Aunque, de inmediato, me sacude una inquietud: ¿los vería alguien? Vende más el cotilleo y el morbo, sin duda.
Y es que Cantalejo, desde hace muchos siglos, ha tenido una larga tradición en la elaboración de trillos. Miles de trillos salían de Cantalejo hacia toda Castilla y otros lugares de España. De hecho, tuvo tanto arraigo en esta población segoviana, que los trilleros tenían un argot propio, la gacería, con la que se entendían.
La copla de los trilleros "Somos segovianas", recogida por el Nuevo Mester de Juglaría, habla de escoplear los trillos y también empedrar. Y efectivamente, escoplear es hacer muescas con el escoplo en la tabla del trillo y empedrar consistía en colocar en la madera las lascas de sílex. Bellos oficios. Qué pena que nuestras televisiones se ocupen tan poco de éstos y otros temas. Aunque, de inmediato, me sacude una inquietud: ¿los vería alguien? Vende más el cotilleo y el morbo, sin duda.