GALLINERO

Habitantes: 103  Altitud: 1.196 m.  Gentilicio: Gallineros 
Hoy amanece en GALLINERO a las 08:46 y anochece a las 19:00
Nº fotos: 6  Nº mensajes: 12 
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Ayuntamiento:

Alcalde Ascensión Pérez

Monumentos:

IGLESIA DE NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO
CASA GÓTICA DE LOS VINUESA
YACIMIENTO DE ICNITAS (huellas de dinosaurio fosilizadas)
CASTRO CELTÍBERO en el cerro de Castillejos, también en la dehesa. Abandonado en el S. VII a. C.

Fiestas:

SAN EMETERIO Y SAN CELEDONIO: 3 de marzo, pero la fiesta se celebra el primer fin de semana de marzo.
SAN ANTONIO Y EL CORPUS: Antes se celebraban por separado (San Antonio el 13 de junio), pero actualmente las han unificado y el sábado anterior al Corpus es la de San Antonio y el domingo la del Corpus (60 días después del día de la Pascua)

Costumbres:

Cierro de dehesa", hacendera mediante la cual se arreglan los portillos de la dehesa para dejar en ella el ganado.
En el remate de la novena de San Antonio encendían hogueras y bailaban alrededor de ellas con música de rondalla.
Las "Mozas del Ramo" vestidas con el traje de serrana eran las encargadas de pedir durante la Cuaresma para, posteriormente, adornar el ramo que subastaban en la Pascua de Resurrección. Actualmente las mujeres se reúnen y elaboran roscas con las que adornan el Cristo durante la procesión. Posteriormente se subastan.
Destacan entre sus platos típicos las migas canas y las tortas de chicharrones.
"Cierro de dehesa", hacendera mediante la cual se arreglan los portillos de la dehesa para dejar en ella el ganado.
En el remate de la novena de San Antonio encendían hogueras y bailaban alrededor de ellas con música de rondalla.

Las "Mozas del Ramo" vestidas con el traje de serrana eran las encargadas de pedir durante la Cuaresma para, posteriormente, adornar el ramo que subastaban en la Pascua de Resurrección. Actualmente las mujeres se reúnen y elaboran roscas con las que adornan el Cristo durante la procesión. Posteriormente se subastan.
El día de San Juan era costumbre lavarse la cara antes de que saliera el sol, para evitar quemarse durante el resto del verano cuando se daban los trabajos duros del campo.
Destacan entre sus platos típicos las migas canas y las tortas de chicharrones.

Turismo:

Millones de años atrás, los desaparecidos dinosaurios habitaron estas sierras y sus huellas quedaron impresas en los suelos que el paso del tiempo se encargó de ocultar a los ojos del hombre. Progresivamente recuperados, pueden contemplarse en varios asentamientos de la zona, como el yacimiento junto al Molino del Tío Manuel, en la dehesa de Gallinero.