ADALIA (Valladolid)

Adalia que es un pueblo agrícola, casi todos los que allí nacimos fuimos labradores. Yo aún me siento un sembrador del trigo, para el pan que comemos.

EL PAN DE CADA DÍA

Gracias panadero por el pan de cada día
vida y sueño, labrador que siembra el grano
nace el trigo de la tierra, flor de espiga
y de ti el pan, en cada noche de trabajo.

Levadura, sal, agua y harina ... (ver texto completo)

Esta foto, en la que está Don Isidro acompañado por las mozas de Adalia, no deja de ser una reliquia, un buen recuerdo para todos los que allí nacimos.
Desde mi prima Juani, que mira como hacen la foto desde la izquierda, a todas las chicas de entonces, bien peripuestas el día de la fiesta.