CUENCA DE CAMPOS (Valladolid)

Refranes de ayer para hoy y mañana:

- Grande o pequeño, cada uno carga con su leño.
- Genio y pasión, gran desilusión.
- Gente de aldea, desde largo las veas.
- Gusto y secreto, no es gusto entero.
- Gente joven y leña verde, todo es humo.
- Gorrino, cochino y marrano, todos hermanos.
- Gusta más la preparación que la función.
- Gallina que como gallo canta, apriétale la garganta. ... (ver texto completo)

Las gallinas y sus polluelos
En casi todas las casas había gallinas para el consumo familiar de huevos y de carne de pollo o de gallina, cuando eran viejas y dejaban de poner.
Durante el día estaban picoteando por el corral o por los sitios cerca de la casa o cerca del resto de los animales domésticos.
Además de las gallinas siempre había algún gallo, que se le alimentaba por dos motivos importantes, uno para gallar a las gallinas para después hacer que nazcan pollos nuevos y criarlos, otro como ... (ver texto completo)