En cuanto al problema de que el azúcar sea adictivo, es importante aclarar que cuando se habla de adicción se refiere a la dependencia física a una sustancia como es el caso del alcohol o las drogas, la cual produce síntomas específicos por su ausencia o retiro.
El azúcar no produce síntomas de retiro cuando una persona lo deja de consumir, razón por la cual no se puede considerar adictiva.
Nuestra preferencia por los sabores dulces se debe esencialmente...
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