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Viñedo, CUENCA DE CAMPOS

Viñedo:
En sus cepas buena uva
de la uva un buen vino,
si quieres catarlo
pasa por Cuenca
y lo sabrás, probando.
vino
Bebida natural obtenida por fermentación alcohólica completa o parcial de la uva fresca o del mosto (Zumo o Jugo de la uva sin fermentar). Vino proviene de del latín "vinum" y ésta de la griega "iovoc". El nombre de vino se le da únicamente al líquido resultante de la fermentación alcohólica, total o parcial, del zumo de uvas, sin adición de ninguna sustancia. Son muchos los tipos de vinos que existen, cada uno de ellos con sus propias características y particularidades, por ejemplo, vino tinto,...