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El palomar es el elemento característico de Tierra de Campos. Como si de una mansión extraña y aislada se tratara. Ha sido un símbolo económico y diferenciador socialmente; poseer un palomar se tenia a gala, una especie de título nobiliario. Del palomar se obtiene un sabrosísimo manjar, los pichones.
El palomar como construcción popular reúne unas características técnicas y artísticas que le hacen peculiar y distinto. Es un edificio de tapial y de adobe, de múltiples y variadas formas arquitectónicas, con resoluciones técnicas constructivas sorprendentes y eficaces....
El palomar como construcción popular reúne unas características técnicas y artísticas que le hacen peculiar y distinto. Es un edificio de tapial y de adobe, de múltiples y variadas formas arquitectónicas, con resoluciones técnicas constructivas sorprendentes y eficaces....