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El origen de la palabra 'tapa'
Hay quienes aseguran que el uso del vocablo "tapa" como sinónimo de aperitivo surgió a raíz de una anécdota protagonizada por Alfonso XIII, en una de sus visitas a Cádiz (España). Se cuenta que antes de regresar a palacio, el monarca se paró en una venta y pidió una copa de vino de Jerez, pero no se percató de que un remolino de viento amenazaba con llenar de arena de la playa su vino.
Sin embargo, un camarero atento se precipitó a cubrirla con una loncha de jamón.
Cuando el rey fue a dar un sorbo preguntó con sorpresa: ¿Qué es esto? y el mozo le respondió: Perdone su Majestad, le he puesto una tapa para que no entre arena en la copa. Se dice que el rey se comió el jamón y pidió que le sirvieran otra copa, pero con una "tapa" igual.
Hay quienes aseguran que el uso del vocablo "tapa" como sinónimo de aperitivo surgió a raíz de una anécdota protagonizada por Alfonso XIII, en una de sus visitas a Cádiz (España). Se cuenta que antes de regresar a palacio, el monarca se paró en una venta y pidió una copa de vino de Jerez, pero no se percató de que un remolino de viento amenazaba con llenar de arena de la playa su vino.
Sin embargo, un camarero atento se precipitó a cubrirla con una loncha de jamón.
Cuando el rey fue a dar un sorbo preguntó con sorpresa: ¿Qué es esto? y el mozo le respondió: Perdone su Majestad, le he puesto una tapa para que no entre arena en la copa. Se dice que el rey se comió el jamón y pidió que le sirvieran otra copa, pero con una "tapa" igual.