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CUENCA DE CAMPOS: TRISQUERO muy parecido a este lo usaban nuestros abuelos....

TRISQUERO muy parecido a este lo usaban nuestros abuelos.
en La Alcarría: lugar de rica miel, y tierra donde yo nací. Os comento, esto, mis amigos, porque salvo Manuel; ninguno-a sabréis que he nacido en esa parte de Guadalajara. De allí trato de recordar nombres de utensilios, asi como dichos que recaban mi memoria. Diréis: ¿Como un salto a La Otra Castilla: el azar... y mi empeño en decirme que en cualquier lugar HAY ALGO QUE DECIR, y ALGUIEN CON QUIEN HABLAR.
Bonita poesía segoviano: sin duda cantas a tu tierra, como la canta Manuel de su Asturias querida, Como canto yo a mi Alcarria, aunque lo gurdo en mi carpeta, por que a lo que parece, los descendientes de aquellas tierras... teclean hacia otro lado.
Veo Manuel. que estamos en un mano a mano, por otros lugares: "Vale mas algo que nada" Como sabes muy bien conozco Santillana y naturalmente, todas las ciudades importantes de Cantabría, algunos pueblos mas pequeños, y sobre todo la zona de Campoo, de donde ayer mismo, por parte de Hacienda, he cumplido mis últimos deberes con esa Región... eso espero.
Y como hemos comenzado con utensilios, dichos y costumbres, estos difieren algo por lo que veo en nuestro amigo, que nos obsequias con estos recuerdos.
PELLEJO: recipiente de piel, que servía para el aceite, traido de los LAGARES.
LAGAR: se nombraba al lugar donde se elaboraba el aceite. En algunos lugares ALMAZARA. El aceite lugo se depositaba en TINAJAS.
TINAJAS: en estas se fermentaba el vino, una vez pisado de forma rutinaria: a pies descalzos.
Señalar que en mi pueblo ya no se cosecha el vino y que, lo que se nombra LAS BODEGAS es como otro pueblo abierto en las rocas a golpe de pico supongo. Podeis entrar en Valfermoso de Tajuña, donde el excelente fotógrafo MM ha dejado alguna muestra. Gracias Mariano.

Y como estamos hablado de TINAJAS, estas tenían una especie de grifo de madera llamado ESPITA.
"DARLE A LA ESPITA"lo dejo a vuestra imaginación...
Normalmente se reunían las gentes del LUGAR y frente a una HOGAZA DE PAN, tiraban de TRACHETE cortando la TRONCHA de tocino, porque el jamón se reservaba, para la época de la siega y acarreo.
ESTERA: aquí se tejía en esparto.... a modo de PLITA ancha,
PLAIATA. es una banda ancha, trenzada en esparto. que se empleaba para los dichos POSONES (asientos) SERONES y.
AGUADERAS: una especie de ALFORJA doble que se colocaba sobre los lomos de las caballerías, u por medio de CANTAROS, se acarreaba el agua, hasta los hogares.
Debo decir, que mi pueblo, asomado al Valle del Tajuña (río que le da nombre) domina la Vega del mismo nombre pero una vez arriba es una meseta, y alrededor de esta manan hasta cuatro fuentes... y tuvo algo que ver con la conquista de la lejana Granada, asi lo dice un documento, que por casualidad descubrí. pinchando en alguna parte que ahora no recuerdo.
Otro día, escarbaremos en la memoria, "DESEGURO" como decía mi abuelo, que encontramos, cosas que no debieran olvidarse, de esa cultura de los muchos que no sabían ni leer... algunos de nosotros, llegamos... demasiado justo.
Que paséis bues domingo.
LIBERTAD.