Menta piperita, QUINTANILLA DE ARRIBA

USOS

• Sus hojas, tanto frescas como desecadas, tiene múltiples aplicaciones.

• Resulta una hierba deliciosa para tomar en infusión y aromatizar vinagres y aceites.

• Utilízala trinchada en tus ensaladas, sobre todo de tomate.

• Las hojas frescas añaden sabor a platos de patatas, sopas y postres. Es una planta típica en la cocina inglesa, en platos de caza y cordero.

• Con la menta se pueden preparar varios licores, e incluso la sopa de menta, la cual tiene numerosos adeptos. Caramelos,...