concha te agradesco que me contestaras era muy parecida a mi tia manuela. ahora te pido que le avises a alguno de mi familia eva calvo masias, candela y elisio carreras, amparo la mujer de eugenio, hermano de candela, teodomiro todos hijos de joaquina mellado. a manuela mesias la esposa de mi tio eulalio calvo que me escriban por este medio y me manden la receta de los bollos muchas gracias me emocione al ver a mi tia abuela joaquina mellado calvo en esta foto de la elaboracion del queso. ella fallecio el año pasado. con respecto a las otras fotos recuerdo cada lugar cuando pude ir a visitarlos ahora es imposible.
saludo a mis primos eva calvo masias, antonio calvo macias. eulalio calvo macias tia manuela, a tiqui, a candela, teodomiro, a todos un ancho mar nos separa pero yo los quiero mucho.
hemos formado una agrupacion llamada santa isabel somos todas descendientes de españoles... Enhorabuena quesera por esa innovaccion y poder probar el queso recien hecho, para que nuestros hijos vean como se hacian las cosas artesanas, ha sido estupendo igual que el asalto al castillo y la garnacha (teatro) enhorabuena : En cambio querria dar un tiron de orejas a la asociaciòno ( no me acuerdo del nombre aunque lo escuche en la radio) Cuidar más la exposición bastante peor que el año pasado, ese puesto de juguetes de plastico no tiene nombre. Gracias por hacerme caso y poder probar el queso recién hecho, estaba buenisimo. Enhorabuena. Has innovado. No puedo decir lo mismo de las exposicion no tenia color con la del año pasado. ¿Ese puesto de juguetes de plastico que pintaba? ¿Esasa barras de bar de aluminio? Tu a lo tuyo a mejorar cada año. Hasta el año que viene "quesera" cariñosamente. Las personas que hizo el queso no se dedica profesionalmente a vender queso, pertenece a una famila de ganaderos en la cual antes se elaboraba el queso en casa y por eso nos hicieron una demostracion tan bonita de la forma artesana de hacer el queso. Candelas, Joaquina queremos volver a verlo este año.
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