Estampa como esta ya no es fácil de ver. En otros tiempos era muy común encontrar a los paisanos realizando esta labor; entonces el sustento del año dependía de lo que se sembraba y cosechaba, y algo que casi todo el mundo solía plantar eran los garbanzos que más tarde, durante el otoño e invierno, aderezados con los productos de la matanza eran básicos en la alimentación.
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