Foro de CASTRELOS (Zamora)

Castrelos en primavera

Hoy llueve mucho y hace viento. El tiempo invita a quedarse en casa, y yo me he puesto a hacer dulce de calabaza y manzana... la receta es de "Repostería Monacal " de las Hermanas Clarisas.:1 kg de manzanas, en este caso reinetas, 1 Kg de calabaza amarilla, 1 limón, 1 Kg de azúcar, y yo por mi cuenta, le metí un palo de canela. Dejar hacer durante casi tres horas, dándole vueltas de vez en cuando para que no se pegue, luego pasar por el pasa-purés o con la batidora. Poner al baño Mª si se quiere ... (ver texto completo)

Muchas gracias por la receta, Duli. Me la apunto ahora mismo, pues coincide que tengo en casa los cuatro ingredientes. Eso sí, voy a probar con la mitad de azúcar, pues el membrillo también lo hago con la mitad de azúcar del que dice la receta y todo el que lo prueba le encanta precisamente porque no está tan dulzón como el que se compra. Ya os contaré.
Besos a tod@s.

Hola Duli: No sabes como me alegro el visitarte aquí en tu foro, invitación que agradezco, ya veo que no te has podido escapar este fin de semana pasado, yo puedo decirte que fue muy especial, hace un tiempo te hablaba de mis recuerdos de San Ciprian y mis viajes por Castrelos, ahora después de tantos años volví a vivir esos recuerdos, los castaños estaban ahí abandonados esperandome, y el Sr Diego Concejal de San Ciprian, me llamo y me dijo que me los ponía a mi nombre, de verdad fue una gran sorpresa ... (ver texto completo)

Sofía, me ha encantado leer tu mensaje, he notado la alegría que salía de tu cuerpo a borbotones y esa cercanía con la gente que solamente en estos pequeños pueblos puede existir y de una manera especial en los nuestros, pues somos así de cercanos... Me alegro mucho de que tengas alguna propiedad en San Ciprian, así para ir allí, pasaras por Castrelos, aunque ahora con el desvío...
Eso es lo bueno que tienen los castaños, pueden dar castañas a varias generaciones.
Un abrazo muy fuerte para ti y ... (ver texto completo)

Hola, Duli. Gracias. Tengo una buena noticia para tí y para todos los que me queréis. Y voy "a dar la exclusiva" en tu foro: MAÑANA ME INCORPORO DE NUEVO AL TRABAJO.:-)

Eso no quiere decir que el proceso de rehabilitación haya terminado ni mucho menos, pero sí que tengo o creo tener la suficiente mejoría que me permite volver a la oficina. Por delante quedan meses y años de mucho ejercicio que tendré que combinar con mis otras obligaciones. Por lo que estoy ilusionada y a la vez algo temerosa. ... (ver texto completo)

Gracias por compartir con nosotros esa gran noticia, eso significa que te encuentras en condiciones de poder hacerlo. He visto en Facebook lo contenta que estabas por el buen día que has tenido y por esa acogida tan cariñosa de tus compañeros. Todas esas emociones positivas forman parte de tu pronta recuperación, pues todo influye positiva o negativamente en ella. Recibe un abrazo muy fuerte y te deseo lo mejor.

O Candil ben alto para que alumbre a todos os da casa...
No creas que me he olvidado de ti, de eso nada. Todos los días pienso como estarás de tu operación... espero que bien, y aunque no estés todavía para ir a coger castañas y setas, poquito a poquito. Ya he visto las setas tan ricas que recogieron tus amigos para ti. Espero que poco a poco, y ahora que empieza el mal tiempo e invita más a las reuniones, o fiadeiro, nos vayamos reuniendo todos, poco a poco, sin que falte nadie... de lo contrario ... (ver texto completo)

Que me perdonen los de Hedroso por omitir su " H ", que al igual que la de las Hedradas, guardaba alguna relación con las hiedras... un sitio con muchas hiedras... ¡Bonito! Un saludo.

Sofía, he leído tu mensaje de las Hedradas, donde me dices que tienes intención de ir y pasar por Castrelos. Ya me hubiera gustado haber ido, pero esta vez me he quedado con las ganas. Yo no conduzco y tienes que disponer de los demás y no siempre es así... ¡Si esto al menos estuviera más cerca! Este año me quedaré sin probar las Castañas de Castrelos, que al igual que las de todos nuestros pueblos, son ricas, ricas y nada tienen que ver con la mayoría de las que se compran, como dice Pablo Silva, ... (ver texto completo)

Gracias, Gel, yo ya estoy contando los días. Un abrazo.

Hola, Duli. ¿Qué tal van esas vacaciones? Las mías se acaban y no pude pasar por Castrelos. Me dio mucha alegría verte en la Tuiza, aunque fuese tan poquito tiempo. Me pasó lo mismo con Hedradas y Sofía... Son deberes apuntados para el próximo verano sin falta.
Un abrazo a tí y a todos los forer@s de bien.

Mikel, se dice que todos los caminos llegan a Roma... Si, el cruce está en el lado de la Tuiza, tu habrás ido por Castrelos, Hermisende, San Ciprian, Castromil... también puedes ir de Hermisende a la tejera y entrar en Portugal... Antes la gente de estos pueblos iban andando por el monte a la feria de La Mezquita y también a Portugal. Yo en el pueblo de Chaguazoso creo que no he estado nunca, algún día iré en honor a Blas, nuestro amigo.

Ya que digas; irias a Chaguazoso en mi honor, hace que me incomode pues, no creo ser merecedor a esa tremenda atención, alegria me causara saberte en esos lares meus, de menino, cuan do sendo un rapaz partiamos con as vacas a o prado dos Poulos; camino a la Mezquita; y sacaba os zamancos pra pisar a herba y sentir algo mas blando bajo os pes (dedos algo deformados tengo, consecuencia de ello).
Por Chaguazoso se puede (creo recordar) detras do monte Do Cabezo, habia un paso a Portugal, ya me contaras ... (ver texto completo)

Graciñas pola invitación, Duli. De momento as vacacións inda as teño un pouco crúas, pero en canto teña ocasión non deixarei de pasarme por este bonito pobo.
Boas vacacións para tod@s.

Gracias, Gel, yo ya estoy contando los días. Un abrazo.

bueno creo que ya situado y tb creo que hace años pase por ahi, siguiendo la carretera se llega a chaguazoso o?
ya esta en el cruce que pasa por al lado de la tuiza

Cuando vas por la autovía justo, justo, en frente de Lubian yendo por la autovía hay un cruce que pone Hermisende, pues a partir de ese cruce 5 km.,. En Galicia hay algún Castrelos más, este pertenece a Sanabria, Zamora, entre Padornelo y la Canda... Un saludo.

bueno creo que ya situado y tb creo que hace años pase por ahi, siguiendo la carretera se llega a chaguazoso o?
ya esta en el cruce que pasa por al lado de la tuiza

Veo que os estáis preparando para las vacaciones, algunos no se si estarán ya. Yo todavía estoy por estas tierras, aunque deseando ir.... como se suele decir, pero es la realidad, cuando no es por pitos es por flautas...
Piño, Blas, O Candil, Mikel, Sofía, Pepe, Gel y todos los que os asomáis por el foro de Castrelos, el primer fin de semana de Agosto son las fiestas en Castrelos, os invito a que os deis una vuelta. Un abrazo.

Graciñas pola invitación, Duli. De momento as vacacións inda as teño un pouco crúas, pero en canto teña ocasión non deixarei de pasarme por este bonito pobo.
Boas vacacións para tod@s.