CASTRELOS: En Castrelos está lloviendo y hace frío. Mi tía Adela...

En Castrelos está lloviendo y hace frío. Mi tía Adela iba a empezar hoy a hacer los chorizos. ¡Que envidia me da!. Lo que llamaríamos envidia sana. Me encantaría estar allí y hacerlos yo también. No se pueden perder las buenas costumbres. Tenía miedo que al estar lloviendo se le fuesen a estropear, pero creo que no pasa nada. Los primeros días le podrá hacer un poquito de lumbre, y así se van curando poco a poco. Merece la pena y es divertido. Sanabria es un sitio estupendo para curar la matanza. Ojala le salgan muy bien. Ella tiene muy buena mano.

Este año ha llovido mucho y por lo tanto ha sido buen año de setas. Había tanta senderuela en algunos sitios, que parecía que las habían sembrado. ¡Muy emocionante!. También había Pie Azul etc.... Todo el año es estupendo para estar allí, a mi particularmente me gusta el otoño y la primavera.
.