TIERRA DE CAMPOS:: LEYENDO ESTA RECETA SE ME HACE LA BOCA AGUA. ME REJUVENECE Y SE SITÚA CON VEINTE AÑOS ALREDEDOR DE LA MESA Y MI MADRE DANDO SUS ÙLTIMOS TOQUE AL COCIDO Y A LOS RELLENOS. ¡A COMER! SE OYE LA VOZ DE MANDO DE MI MADRE Y TODOS ENSEGUIDA CUCHARA EN MANO PARA INICIAR EL RITUAL PRIMERO CON LAS SOPA DE FIDEO. DESPUÈS LOS GARBANZOS CON LA BERZA Y PARA FINAL RELLENO-TOCINO ENTREVERADO-CHORIZO- MORCILLA- POLLO- MORCILLO DE TERNERA - HUESO DE JAMÒN Y DE CAÑA- JOOOOOOOOOOOO!. QUE ATRACÒN ... (ver texto completo)