CASTROVERDE DE CAMPOS (Zamora)

TIERRA DEL VINO - QUESO- Y PAN:: LA CAMPIÑA DE VINOS DE  "D. O" TORO TARDÒ MUCHO TIEMPO ES RECONOCIDA COMO UNA DE LAS PRINCIPALES PRODUCTORAS DE GRANDE  VINOS. ES CIERTO QUE MUCHO MOSTO Y VINO SE EXPORTABA A FRANCIA Y DABA NOMBRE Y FAMA A VINOS FRANCESES. ALGO PARECIDO PASABA EN LOS AÑOS 60 CON LOS VINOS DE ALGUNAS BODEGAS FAMOSAS DE JEREZ DE LA FRONTERA DONDE  ""UNA MARCA DE CAMIONES DE TRANSPORTAR ALCOHOL, SE DEDICABAN //PRESUNTAMENTE// EN LA ÈPOCA DE LA VENDIMIA A TRANSPORTA MOSTOS PROCEDENTES ... (ver texto completo)

que maravilla de instrumentos  usaban nuestros ancestros  para prensar la uva  despues de pisarla y conseguir  mas mosto de los hollejos/orujo de la uva. y que no terminaba  ahì ya que  esos  hollejos/orujo terminaba en la alquitara del sr marcos porqueras  que en compensaciòn  nos daba garrafones de aguardiente. a esto se llama reciclar y aprovechar hasta la ùltima gota del mosto  de la uva. que generosa en la vid ya que ademàs de todo esto luego en la poda  anual se recogìa en manojos  que servìan para todo el año para fuego en la cocinas. en   ingenio no les ganaba nadie. es como las ""glorias" que fabricaban en las casas para tenerla caliente en el invierno, y tantos y tantos artilugios  que hoy merecen un museo.
nazario matos ... (ver texto completo)