que maravilla de instrumentos usaban nuestros ancestros para prensar la uva despues de pisarla y conseguir mas mosto de los hollejos/orujo de la uva. y que no terminaba ahì ya que esos hollejos/orujo terminaba en la alquitara del sr marcos porqueras que en compensaciòn nos daba garrafones de aguardiente. a esto se llama reciclar y aprovechar hasta la ùltima gota del mosto de la uva. que generosa en la vid ya que ademàs de todo esto luego en la poda anual se recogìa en manojos que servìan para todo el año para fuego en la cocinas. en ingenio no les ganaba nadie. es como las ""glorias" que fabricaban en las casas para tenerla caliente en el invierno, y tantos y tantos artilugios que hoy merecen un museo.
nazario matos
nazario matos