CASTROVERDE DE CAMPOS: TIERRA DE CAMPOS - COMARCA DE ESPAÑA- PÀGINA  Nº 5  DEMOGRAFÍA::...

TIERRA DE CAMPOS - COMARCA DE ESPAÑA- PÀGINA  Nº 5  DEMOGRAFÍA:: Los municipios TERRACAMPINOS tienen por lo general, entre 100 y 400 habitantes. El gentilicio de esta comarca es TERRACAMPINO O CAMPESINO.  GEOGRAFÌA:: La TIERRA DE CAMPOS es de topografía ondulada, interrumpida a veces por cerros bajos, coronados algunos por castillos. Es atravesada por ríos de escaso caudal como el VALDERADUEY O EL SEQUILLO, y la flanquean otros más caudalosos, como el CARRIÓN, que se abre al este, el CEA O EL ESLA Y EL PISUERGA que son su límite occidental y oriental respectivamente. Surcada de norte a sur por el CANAL DE CASTILLA, una obra de mediados del siglo XVIII y principios del XIX, que se concibió para llevar el trigo a los puertos del norte, mediante transporte fluvial de tiro por la orilla, la llamada sirga (barcazas arrastradas por animales), constituyendo una de las obras de ingeniería hidráulica de mayor importancia de su época. Su clima es característico del clima continental, de primaveras y otoños frescos y húmedos, veranos secos, cortos y con calor diurno, siendo el invierno bastante largo, frío y algo húmedo. El clima es seco en las zonas más bajas y occidentales (Zamora) y tiende a semihúmedo cuanto más al este (Palencia). Lo que diferencia a esta comarca y le da nombre es la composición de sus suelos, en su inmensa mayoría arcillosos. Considerada como ejemplo proverbial del paisaje de llanura de la Meseta norte, con sus grandes extensiones verdes en primavera, ocres en otoño, blancas en invierno y doradas en verano, es una de las principales áreas cerealistas de España, como lo era ya de la HISPANIA ROMANA. De ahí que se le conozca con el sobrenombre de "el granero de España", lo que dio lugar a una explotación excesiva del territorio y a una fuerte deforestación.  SOCIOLOGÍA:: La geografía TERRA CAMPINA ha modelado, pasados los siglos, la mentalidad de sus gentes. La población actual de la zona desciende principalmente de gentes de ORIGEN PRERROMÁNICO y de los repobladores de la RECONQUISTA DEL SIGLO IX.  CONOCIMIENTO TRADICIONAL:: La arquitectura artesanal y tradicional de estas tierras está basada en el ADOBE, O LADRILLO DE BARRO CON PAJA, COCIDO AL SOL. Son famosos y característicos sus PALOMARES, muy abundantes en TIERRA DE CAMPOS, así como sus castillos, siendo también característica común a muchos de sus municipios la existencia de plazas asoportaladas. La comarca está surcada por el CAMINO DE SANTIAGO en las provincias de PALENCIA Y LEÒN, entre los municipios de Itero de la Vega y Santas Martas  (concretamente en la localidad de Reliegos de las Matas). LA RUTA JACOBEA EN TIERRA DE CAMPOS es un camino de enorme interés, tanto por la belleza del mismo, como por los lugares que atraviesa, ofreciendo una muestra exquisita de templos, dentro de este Itinerario. El cruce del Camino con el Canal de Castilla, da lugar a entornos de una belleza y sabor inconfundibles.  ECONOMÌA::
Existió una amplia INDUSTRIA HARINERA ubicada en las márgenes del CANAL DE CASTILLA, nutriéndose de su energía hidráulica, de la que hoy apenas quedan los restos de algunos edificios. TIERRA DE CAMPOS ocupa la zona centro-oeste de la comunidad. Se considera que, aproximadamente los límites son, el río ESLA por todo el oeste, el interfluvio Esla-Cea al noroeste, las primeras estribaciones de las montañas cantábricas al norte (incluyendo las cabeceras de los ríos Cea y Valderaduey), el curso medio y bajo del río PISUERGA al este y la Vega del río DUERO cerrando la comarca por el sur. Por tanto se trata de un territorio llano, deforestado, donde predominan cultivos de cereal, salpicado de grandes pueblos con altas iglesias, castillos y algunos viejos palomares. Hoy y durante siglos, su economía se basa en la agricultura y la ganadería. Las producciones obtenidas son cereales (TRIGO, CEBADA , AVENA) principalmente. Es famoso el VINO de la comarca de LOS OTEROS y de la zona de VALDERAS, ambas al sureste de la provincia de León, ya que en el resto de la comarca se han ido perdiendo los viñedos tradicionales. Las Leguminosas, donde destaca la lenteja pardina  (también conocida como LENTEJA FRANCISCANA) con Indicación Geográfica Protegida. El ganado ovino, principalmente de leche, siendo la raza churra un referente en esta comarca, aunque su baja productividad, con relación a otras razas más selectas, la están haciendo desaparecer. El CANAL DE CASTILLA concentra la mayoría de la superficie regable de la comarca, siendo un motor económico, que se está transformando en un recurso turístico, junto con el CAMINO DE SANTIAGO. El LECHAZO CHURRO Y EL PICHÒN DE TIERRA DE CAMPOS son una muestra de los mejores productos de su GASTRONOMÍA.  FAUNA LOCAL:: La llanura cerealista de esta comarca acoge la mayor concentración de AVUTARDAS A NIVEL MUNDIAL. Destacan los numerosos proyectos de protección a esta especie. Los humedales de la LAGUNA DE LA NAVA  (Palencia) son una encrucijada clave en la migración de las aves. Son importantes también las Lagunas de VILLAFÁFILA  (Zamora). Especies cinegéticas como la LIEBRE Y  LA PERDIZ ROJA son muy abundantes y apreciadas. En los últimos años se ha constatado una recuperación del LOBO IBÈRICO que también pasea por esta comarca... NAZARIO MATOS