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Posadas Reales de Castilla y León: cómo vivir una escapada rural con historia:: PÁGINA Nº 3. LA POSADA DEL CANAL (VALLADOLID) Su nombre alude al Canal de Castilla. Porque desde esta Posada Real, un edificio de piedra con más de 250 años, se puede ver esa obra de ingeniería colosal del siglo XIX que hoy se puede recorrer en barco. Para ello hay que subir a la terraza-solarium. El hotel, con siete habitaciones, cuenta también con sauna, sala de estar con chimenea, menús diarios de cocina castellana y hasta alquiler de bicicletas. Ubicada en Villanueva de San Mancio, la posada está además a solo 5 kilómetros de Medina de Rioseco y a menos distancia del humedal de Tamariz, de gran riqueza ornitológica. Desde 90 euros/habitación doble. Más información en www. laposadadelcanal. com POSADA DEL MUDÉJAR (ÁVILA) La Posada Hostería del Mudéjar era la antigua casa del médico. "Hemos conservado toda la estructura de adobe del edificio que tiene tapiados de 70 centímetros de espesor", explica Félix Bautista que, además de presidente de la Asociación de Posadas Reales, es el dueño de este alojamiento de diez habitaciones en la localidad de Velayos. Entre ellas hay dos suites y una habitación con jacuzzi. La oferta la completa un restaurante con la gastronomía típica de la zona. Desde 85 euros/noche. Más información en avila-rural. com EL LAGAR DE NAVAZUELA (SORIA) Esta antigua bodega de finales del siglo XVIII en el pueblo de La Rasa, a 7 km de la villa de El Burgo de Osma, dispone de cinco habitaciones con nombre de uva: Garnacha Tinta, Mencía, Tinta de Toro, Verdejo y Tempranillo. Desde el salón, una cristalera permite ver el lagar antiguo donde se prensaba la uva. Las sorpresas continúan en la bodega histórica, compuesta de dos bóvedas de ladrillo donde descansan enormes cubas. Los propietarios elaboran además jabones de vino de manera artesanal. El viajero puede contar también con cenas caseras con productos de la huerta, biblioteca y piscina exterior de abril a mayo. La posada abrirá los fines de semana a partir de Navidad. Desde 70 euros la noche con desayuno. Más información en lanavazuela. com Puede seguir a El Mundo Viajes en Facebook, Twitter e Instagram,, NAZARIO MATOS,,