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EL VINO ELIXIR DE DIOSES:: PÁGINA Nº 4.
El Centro para la Investigación de la Diabetes de Leibniz (Alemania) respalda la relación entre consumo moderado de vino y el riesgo de padecer diabetes, al haber revisado 23 metaanálisis internacionales diferentes sobre patrones alimentarios y esta enfermedad. Esta revisión fue publicada por la prestigiosa revista científica Bristish Medical Journal (BMJ) y explica que un consumo moderado de vino, en el marco de una alimentación sana y equilibrada, se asocia con una reducción del 17 % en el riesgo de diabetes de tipo 2. También ayuda a mejorar algunas funciones cerebrales: el grupo de investigación de Neuroquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) capitaneado por la Dra. Mairena Martín, Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Castilla-La Mancha ha demostrado que el resveratrol podría tener un efecto neuroprotector frente a enfermedades neurodegenerativas, como la de Alzhéimer. La investigación en torno al vino se ha ido incrementando a lo largo de las décadas y la comunidad científica cuenta con numerosos estudios que avalan los beneficios del vino para la salud, siempre y cuando se consuma de forma moderada. Dichos estudios están disponibles en el portal www. lacienciadelvino. com divididos por materias y con información anexa para facilitar su entendimiento. Con ejercicio y una dieta variada y saludable, beber una copa de vino es el mejor maridaje para una vida sana, como demuestran los efectos que su consumo moderado pueden tener en nuestro cuerpo. Sin embargo, es importante resaltar que, aunque numerosos estudios demuestran los beneficios para la salud del consumo moderado de vino, la mayoría de los investigadores advierte que ello no es suficiente motivo para que alguien que no bebe comience a hacerlo por motivos de salud. De hecho, la comunidad científica suele ser preventiva advirtiendo que los beneficios para la salud del vino en un estudio en particular, no garantiza que los no bebedores o abstemios deban comenzar a disfrutar de una copa al día para mejorar su salud... NAZARIO MATOS..
El Centro para la Investigación de la Diabetes de Leibniz (Alemania) respalda la relación entre consumo moderado de vino y el riesgo de padecer diabetes, al haber revisado 23 metaanálisis internacionales diferentes sobre patrones alimentarios y esta enfermedad. Esta revisión fue publicada por la prestigiosa revista científica Bristish Medical Journal (BMJ) y explica que un consumo moderado de vino, en el marco de una alimentación sana y equilibrada, se asocia con una reducción del 17 % en el riesgo de diabetes de tipo 2. También ayuda a mejorar algunas funciones cerebrales: el grupo de investigación de Neuroquímica de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) capitaneado por la Dra. Mairena Martín, Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Castilla-La Mancha ha demostrado que el resveratrol podría tener un efecto neuroprotector frente a enfermedades neurodegenerativas, como la de Alzhéimer. La investigación en torno al vino se ha ido incrementando a lo largo de las décadas y la comunidad científica cuenta con numerosos estudios que avalan los beneficios del vino para la salud, siempre y cuando se consuma de forma moderada. Dichos estudios están disponibles en el portal www. lacienciadelvino. com divididos por materias y con información anexa para facilitar su entendimiento. Con ejercicio y una dieta variada y saludable, beber una copa de vino es el mejor maridaje para una vida sana, como demuestran los efectos que su consumo moderado pueden tener en nuestro cuerpo. Sin embargo, es importante resaltar que, aunque numerosos estudios demuestran los beneficios para la salud del consumo moderado de vino, la mayoría de los investigadores advierte que ello no es suficiente motivo para que alguien que no bebe comience a hacerlo por motivos de salud. De hecho, la comunidad científica suele ser preventiva advirtiendo que los beneficios para la salud del vino en un estudio en particular, no garantiza que los no bebedores o abstemios deban comenzar a disfrutar de una copa al día para mejorar su salud... NAZARIO MATOS..