Gloria... La receta es tan evidente (rollitos rellenos de masa de croqueta) que no creí que fuera necesario ponerla: haceis una masa de croqueta a vuestro gusto, la extendeis sobre una loncha de jamón, enrolláis y la pasáis por harina, huevo y pan rallado para, a continuación, freirla en abundante aceite bien caliente... no tiene más misterio.
Saludos Alicia, nos has dejado con las ganas, ¿para cúando la recetilla?