Chipirones en su tinta,
EL PIÑERO
(Diciembre de 2013)
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CHIPIRONES EN SU TINTA
Ingredientes:
• 1 kg. de chipirones congelados y limpios
• 2 bolsas de tinta
• 1 tomate rallado
• 1 cebolla pequeña
• 2 dientes de ajo
• ½ pastilla de caldo de
pescado
(o sal, al gusto)
• 1 vaso de vino blanco...