Factura rebajada un 25%
PASTA CON PIÑA, RUCULA Y CHORIZO
INGREDIENTES
400g de pasta
16 lonchas de chorizo suave.
4 rodajas de piña natural
100g de rúcula
2 cucharadas pequeñas de alcaparras
1 rodaja gruesa de queso de cabra
Pimienta negra, aceite de oliva y sal.
Cocer la pasta escurrir y regar con aceite de oliva. Calentar una sartén con poco aceite e incorporar el embutido hasta tostarlo.
Incorporar la piña en dados
Sofreír y añadir la alcaparra y la rúcula.
Remover e incorporar la pasta salpimentada e impregnar con el jugo de la sartén.
Servir en plato junto con el queso de cabra desmenuzado
RICO, RICO
INGREDIENTES
400g de pasta
16 lonchas de chorizo suave.
4 rodajas de piña natural
100g de rúcula
2 cucharadas pequeñas de alcaparras
1 rodaja gruesa de queso de cabra
Pimienta negra, aceite de oliva y sal.
Cocer la pasta escurrir y regar con aceite de oliva. Calentar una sartén con poco aceite e incorporar el embutido hasta tostarlo.
Incorporar la piña en dados
Sofreír y añadir la alcaparra y la rúcula.
Remover e incorporar la pasta salpimentada e impregnar con el jugo de la sartén.
Servir en plato junto con el queso de cabra desmenuzado
RICO, RICO