FERRERAS DE ABAJO: A Luis del Olmo se le llenaba la boca hablando del...

A Luis del Olmo se le llenaba la boca hablando del botillo de su tierra, siempre que podía lo sacaba a colación en "Protagonistas".
No sabía yo que en León era poco conocido el botillo, pero este compañero mío sí lo conoce.
Bueno, que yo quería decir que la foto no hace honor al butillo, porque más bien me recuerda a un guisado de jijos. Y como las patatas con berzas están en primer plano, pues parece que el homenaje es para ellas.
Que conste que están muy ricas, pero el pobre butillo, en la foto, aparece como secundario.
De todas formas ¡Viva el butillo!