J
ambrina impulsa un taller de transformación de productos de la zona
02-11-2012 08:05
rating12345
1 voto
Mujeres de Jambrina con botes de productos de la zona. Foto S. R.
S. Ramos El taller de transformación de productos de la zona, que imparte en Jambrina Mar Marcos, está sirviendo para elaborar licores como el limoncello que a base de limones, aguardiente, azúcar y agua resulta una bebida «muy rica». También se elabora licor de melocotón o el de aguardiente elaborado con hoja de higuera. Es todo un elenco de posibilidades en las que tampoco faltan otras transformaciones como melocotón o el coñac casero. Tras el tiempo de maceración las mujeres de Jambrina contarán con una variada despensa en la que también entrarán los diferentes embotados, escabeches y otras elaboraciones artesanas realizadas a lo largo de 25 horas en horario de tarde en el salón municipal. El Ayuntamiento es el que ha patrocinado el curso a través de los centros de acción social de la Diputación Provincial.
ambrina impulsa un taller de transformación de productos de la zona
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Mujeres de Jambrina con botes de productos de la zona. Foto S. R.
S. Ramos El taller de transformación de productos de la zona, que imparte en Jambrina Mar Marcos, está sirviendo para elaborar licores como el limoncello que a base de limones, aguardiente, azúcar y agua resulta una bebida «muy rica». También se elabora licor de melocotón o el de aguardiente elaborado con hoja de higuera. Es todo un elenco de posibilidades en las que tampoco faltan otras transformaciones como melocotón o el coñac casero. Tras el tiempo de maceración las mujeres de Jambrina contarán con una variada despensa en la que también entrarán los diferentes embotados, escabeches y otras elaboraciones artesanas realizadas a lo largo de 25 horas en horario de tarde en el salón municipal. El Ayuntamiento es el que ha patrocinado el curso a través de los centros de acción social de la Diputación Provincial.