El nombre científico de estas setas es Macrolepiota Procera. Otros nombres, según las zonas, son: Parasol, Apagador, Matacandelas; en Cataluña Apagallums; en País Vasco Galamperna jangarri y en Galicia Cogordo, Zarrota, Patarnela, Cachote y Monxos.
En La Tejera y Pueblos de la Comarca de Sanabria y Carballeda le llamamos "cucumelos ó cucurriles".
Su hábitat es en dunas, prados, áreas herbáceas reducidas en bosques, etc. Fructifican en Otoño y se considera una de las setas comestibles más exquisitas.
Lo de cultivar estas setas lo veo dificil. Lo mejor es ir a buscarlos al campo.
Un saludo y suerte. César.
En La Tejera y Pueblos de la Comarca de Sanabria y Carballeda le llamamos "cucumelos ó cucurriles".
Su hábitat es en dunas, prados, áreas herbáceas reducidas en bosques, etc. Fructifican en Otoño y se considera una de las setas comestibles más exquisitas.
Lo de cultivar estas setas lo veo dificil. Lo mejor es ir a buscarlos al campo.
Un saludo y suerte. César.