Loly, Bego, yo a esta
receta la doy este nombre” Cordonices al estilo Tevoy” pero si vosotras queréis hacer de curas y la bautizáis con otro nombre, yo no tengo ningún problema en cambiar el nombre
Cordonices al estilo Tevoy.
Se compran pimientos rojos de asar, de un tamaño lo suficiente grande como para rellenarlo con una codorniz.
La codoniz limpia y abierta por la pechuga, la cogemos y la ponemos dentro un octavo de pastilla de caldo de carne, y la enrollamos una tira gordita de bacón por
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