MALVA (Zamora)

yo de pequeña me acuerdo que mi abuela los hacia, pero no me acuerdo de comerlos, pero a mi madre le encantaban

Es que están muy ricos y son muy blanditos, pero tienen que ser de cerdo pequeño, que aún no está estrenado. Es una tapita para un chatito como el que tenía Angelico en el bar

¿os acordáis de cuando se hacían las castañas pilongas cocidas y arregladas como las legumbres en invierno? ese plato si que daba calorías

yo de las castañas pilongas me acuerdo de mi abuela que las vendia, las tenia en un saco y yo no daba la ida por la venida, pa habernos jodio un diente

Si, claro, si no conoces los ingredientes va para dentro, pero como sepas lo que es, es un poco más duro

es mejor no saberlo, yo lo que nunca he podido comeer son las ancas de rana, ah y los pajaros, palomas codornices...

¿os acordáis de cuando se hacían las castañas pilongas cocidas y arregladas como las legumbres en invierno? ese plato si que daba calorías

La de los rínfanos yo sí me la sé porque los comía de pequeña con mi abuelo Efrén y me encantaban.

yo de pequeña me acuerdo que mi abuela los hacia, pero no me acuerdo de comerlos, pero a mi madre le encantaban

bien rica, cuantas cosas peores habremos comido

Si, claro, si no conoces los ingredientes va para dentro, pero como sepas lo que es, es un poco más duro

pero mira que eres faltosa, no las estas recopilando, tu? tambien se otra receta de los rinfanos,

La de los rínfanos yo sí me la sé porque los comía de pequeña con mi abuelo Efrén y me encantaban.

Pues si yo me tengo que comer la chanfaina esa, me muero

bien rica, cuantas cosas peores habremos comido

Y las aceitunas negras que ahora es la época.
También se hacen arregladas con cebolla y pimentón en ensalada, o también pochando un poco de ajo en la sartén con un poco de aceite y pimentón, se le echa por encima y están muy ricas.

se me olvido la cebolla, yo siempre la hago asi,

MJL seguro que le dio envida la sangre y se fue hacer la chanfaina

Pues si yo me tengo que comer la chanfaina esa, me muero

en mi casa siempre lo comiamos, y es ahora y mi mandre cuando viene a zamora me trae el escabeche

Y las aceitunas negras que ahora es la época.
También se hacen arregladas con cebolla y pimentón en ensalada, o también pochando un poco de ajo en la sartén con un poco de aceite y pimentón, se le echa por encima y están muy ricas.

Hola preciosa, estaba viendo el correo. La receta de la sangre, mejor que la recopile otr@

pero mira que eres faltosa, no las estas recopilando, tu? tambien se otra receta de los rinfanos,

MJL quieres que te de la receta de la sangre?

Hola preciosa, estaba viendo el correo. La receta de la sangre, mejor que la recopile otr@

en mi casa siempre lo comiamos, y es ahora y mi mandre cuando viene a zamora me trae el escabeche

MJL seguro que le dio envida la sangre y se fue hacer la chanfaina

Creo que Mjl se ha ido a comprobar la receta que tu le has dicho

en mi casa siempre lo comiamos, y es ahora y mi mandre cuando viene a zamora me trae el escabeche