MALVA (Zamora)

El pecado final

Foto enviada por MSOL

Le tengo que preguntar a mi hermano las alubias a la pachela, que él si las sabe hacer y están de muerte

Y las patatas a la importancia, que la Sra. Tere, la tia de Msol las hacía muy ricas, tenían un toque muy especial y creo que las de la madre de Masol también.

Yo las que puedo, espero que alguien las recoja todas y algún día me las pase, pues algunas han salido tan depris unas detrás de otras que como no estés al loro, se te pasan los mensajes para atrás y no hay manera de recopilar.

no las recopila MJL. hola majazas que entre como los animales

Le tengo que preguntar a mi hermano las alubias a la pachela, que él si las sabe hacer y están de muerte

Mira, Asn, aquí está. Yo las estoy recopilando todas.

BOLLOS BLANCOS.

INGREDIENTES:

2 KL de harina
1/4 kl de azúcar
1/2 kl de manteca

PREPARACIÓN:
... (ver texto completo)

Mira, Asn, aquí está. Yo las estoy recopilando todas.

RECETA PARA HOY:

"CHANFAINA"

Como todos sabeis los ingredientes y la manera de hacerla es bobada seguir escribiendo.

Seguro que con las explicaciones, me saldrá genial. Muchas gracias Benja.
La anoto y la haré un día de estos.

RECETA PARA HOY:

"CHANFAINA"

Como todos sabeis los ingredientes y la manera de hacerla es bobada seguir escribiendo.

montse: que rico todo, que hambre a estas horas uhhhhhhhhhhhhh

pastas:

ingredeientes:

12 yemas
6 claras
1,5 kl de harina (aproximadamente)
1/2 kl de azúcar
1/2 kl de manteca.

preparación:

se mezclan todos los ingredientes hasta conseguir una masa
se ponen en los moldes apropiados.
se unta con la clara de huevos.
a cocer al horno. ... (ver texto completo)

BOLLOS BLANCOS.

INGREDIENTES:

2 KL de harina
1/4 kl de azúcar
1/2 kl de manteca

PREPARACIÓN:
... (ver texto completo)

BOLLO MAIMON

Ingredientes:
6 huevos
6 pocillos de harina
6 pocillos de azúcar

Se baten las claras a punto de nieve y se le añade el azúcar.
Se baten aparte también las yemas y se añaden a las claras junto con la harina, se mezcla todo bien.
Se pone en una olla a presión (tiene que ser de aluminio, no valen las de acero) previamente untadas con un poco de aceite al fuego mínimo sin poner la válvula, una vez que salga el vapor de apaga y se deja reposar. ... (ver texto completo)

Tengo preparadas para hoy la sangre con patatas y el cómo se hacía el pan, ahora no puedo que tengo prisa, a lo largo del día

FICANDOR
Ingredientes:
*Pimientos verdes y rojos
*Tomates
*Cebolla
*Bacalao desmigado en tiras (desalar en varias aguas, en 3-4 horas)
*Huevos
*Aceite de oliva virgen extra y sal.

Se frien los pimientos (8-10) en tiras o trozos pequeños, junto con la cebolla (1 cebolla mediana), a fuego lento. Cuando ya están sofritos se añaden los tomates pelados y maduros (4-5). Cuando está todo frito se le añade el bacalao (un 1/4) que previamente habremos desalado en agua. Se deja todo al fuego ... (ver texto completo)

Que rico el fricandor, y que le hables a gente con este nombre y no lo conozca.

Buenas noches a todos.
Os agradezco mucho las recetas que ponéis me las suelo copiar, pero yo tengo un problema me tengo que repasar mensaje por mensaje hasta encontrar las recetas.
Si me lo permitís os hago una sugerencia. ¿Porque no creáis un apartado, en los temas de conversación de Malva y dejáis/dejamos las recetas en un solo apartado?
Yo, que soy una pardilla me pierdo y hasta que llego a la receta me dan las uvas.
Espero no haber molestado a nadie con mi sugerencia, y si es así os pido ... (ver texto completo)

Buenos días. Estamos recopilando todas las recetas en la foto en la que has dejado el mensaje. Si te es muy difícil encontrarla ponla en favoritos y siempre la tendrás a mano

Conserva de pimientos y tomates
asar los pimientos, pelarlos
Escaldar los tomates, pelarlos hacer los pimientos en tiras partir los tomates en cuartos, mezclar los pimentos y tomates como si fuera una ensalada ponerlos en tarros de cristal se ponen en una olla con agua y dejar hervir durante media hora y teneis pimientos y tomates para todo el año! ¡