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MALVA: Para limpiar el hígado (de grasa) y a la vez adelgazar:...

Para limpiar el hígado (de grasa) y a la vez adelgazar:
Puré de alcachofas:
8 alcachofas
1 vaso de aceite (el que sobre -casi todo- se puede usar para ensaladas o lo que se quiera)
medio vaseo de agua o mejor caldo de verdura.
un poquito de sal.
Se limpian las alcachofas y se van poniendo en una vasija donde hemos puesto el aceite (es para que las alcachofas no se oxiden (y se pongan negaras)-si les ponemos limón no saben igual- (sigue en otro correo)