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SOPLILLOS.
Ingredeientes:
- 1 de taza de manteca
- 1/2 taza e leche
- 2 huevos
- harina la necesaria
- azúcar (para echar por encima)
- aceite para freir.
Preparación:
Se mezclan la manteca, leche y huevos y se va echando la harina hasta hacer una masa.
Se extiende con un rodillo y se hacen cortes rectacgulares. Se doblan por una parte.
Se frien en el aceite y se les echa el harina por encima.
Riquísimos, no engordna si se comen con moderación
Ingredeientes:
- 1 de taza de manteca
- 1/2 taza e leche
- 2 huevos
- harina la necesaria
- azúcar (para echar por encima)
- aceite para freir.
Preparación:
Se mezclan la manteca, leche y huevos y se va echando la harina hasta hacer una masa.
Se extiende con un rodillo y se hacen cortes rectacgulares. Se doblan por una parte.
Se frien en el aceite y se les echa el harina por encima.
Riquísimos, no engordna si se comen con moderación
Rectificación a lo anterior.
Se le echa el azúcar por encima y no el harina.
Se le echa el azúcar por encima y no el harina.