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ARROZ CON LECHE (E MI HERMANA CRUZ)
Ingredientes:
1 litro de leche entera (si fuera de oveja sería extra)
100 gramos de arroz
100 gramos de azúcar
cáscara de medio limón
canela en rama
canela molida
Preparación:
En una cazuela se pone el arroz y medio vaso de agua al fuego y el arroz absorve el agua. Echamos la leche, la canela en rama, lacáscara de limóm. Removemos para que no se pegue. Cuando el arroz casi está cocido echamos el azúcar y removemos hasta que se deshace. Qutitamos la cácara del limon y la rama de canela.
Vaciámos el arroz en una fuente (estilo tradicional) o en cuencos individuales y dejamos enfriar. Espolvoreamos con la canela molida.
Queda riquísima
Ingredientes:
1 litro de leche entera (si fuera de oveja sería extra)
100 gramos de arroz
100 gramos de azúcar
cáscara de medio limón
canela en rama
canela molida
Preparación:
En una cazuela se pone el arroz y medio vaso de agua al fuego y el arroz absorve el agua. Echamos la leche, la canela en rama, lacáscara de limóm. Removemos para que no se pegue. Cuando el arroz casi está cocido echamos el azúcar y removemos hasta que se deshace. Qutitamos la cácara del limon y la rama de canela.
Vaciámos el arroz en una fuente (estilo tradicional) o en cuencos individuales y dejamos enfriar. Espolvoreamos con la canela molida.
Queda riquísima
Esto es lo que más le gusta a Manolito el de Humi.