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Empedrado de bacalao (que le encanta a Pon)
ngredientes:
Patatas (una patata mediana o grande, según, por persona)
Uno o 2 pocillos de arroz
Bacalao desmigao (cantidad opcional, según el gusto)
Cebolla (media cebolla mediana)
Un pimiento verde o rojo
Pimentón (un cucharadita)
Sal
Una hoja de laurel
Agua (un poco más del doble que de arroz)
Aceite O. V. E.
Es igual que el arroz con bacalao pero con patatas y el pocillo de arroz.
ngredientes:
Patatas (una patata mediana o grande, según, por persona)
Uno o 2 pocillos de arroz
Bacalao desmigao (cantidad opcional, según el gusto)
Cebolla (media cebolla mediana)
Un pimiento verde o rojo
Pimentón (un cucharadita)
Sal
Una hoja de laurel
Agua (un poco más del doble que de arroz)
Aceite O. V. E.
Es igual que el arroz con bacalao pero con patatas y el pocillo de arroz.