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A ver si lo que vamos a tener es hambre.
Os voy a dar la receta de uno macarrones que acabo de hacer, buenísimos, y no es porque sea mía, es que es verdad.
Macarrones o spaguettis, sirve para ambos.
Los macarrones una vez cocidos al gusto, se escurren y se les pasa un chorro de agua fria. Se escurren bien, y en una sartén esparramada tenemos aceite de oliva con ajos troceados (muchos al gusto) y una cayenita dorándose, sin dejar que se quemen se le añaden los macarrones y se saltean con alegría, nada de removerlos, saltearlos moviendo la sartén bien.
Una vez bien salteados, se le añade un chorro de salsa de soja, de esa de los rest. chinos y se siguen salteando para que se impregnen un poco de la salsa. Cuando tienen un colorcito oscuro y homogéneo, se apaga el fuego y se sirven.
Se le puede añadir un poco de perejil picadito para dearle un toque de color.
Mmmmmmmmm... y buen provecho.
Os voy a dar la receta de uno macarrones que acabo de hacer, buenísimos, y no es porque sea mía, es que es verdad.
Macarrones o spaguettis, sirve para ambos.
Los macarrones una vez cocidos al gusto, se escurren y se les pasa un chorro de agua fria. Se escurren bien, y en una sartén esparramada tenemos aceite de oliva con ajos troceados (muchos al gusto) y una cayenita dorándose, sin dejar que se quemen se le añaden los macarrones y se saltean con alegría, nada de removerlos, saltearlos moviendo la sartén bien.
Una vez bien salteados, se le añade un chorro de salsa de soja, de esa de los rest. chinos y se siguen salteando para que se impregnen un poco de la salsa. Cuando tienen un colorcito oscuro y homogéneo, se apaga el fuego y se sirven.
Se le puede añadir un poco de perejil picadito para dearle un toque de color.
Mmmmmmmmm... y buen provecho.