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MUELAS DE LOS CABALLEROS: Juan G. Atienza asegura la existencia de una Encomienda...

Juan G. Atienza asegura la existencia de una Encomienda Templaria con centro en Mombuey que se extendería por el sur hasta Codesal y Cional y por el Norte hasta la población de Muelas de los Caballeros. Sin embargo, diez años después parece que tiene sus dudas y sólo dice acerca de Mombuey que: "el padre Huidobro y Serna define su Iglesia como Templaria del siglo XIII. Gómez Moreno no pudo comprobarlo"

Por otra parte, y en la misma línea de estudios esotéricos de Atienza, Rafael Alarcón H. Cita una curiosa leyenda que se narraba a principios de siglo en la zona de Mombuey, y que tiene como protagonista a un eremita Templario que no podía construirse una choza de madera, pues los árboles repelían el hacha, y se la construyó de espinos, los cuales le sirvieron de mortaja y crecieron tanto que dieron nombre al río Espinoso.