Marité, este plato es el que te explicaba que es la comida típica del día de Navidad, Año Nuevo y Reyes en Padornelo. También es un plato que se solía comer el martes de Carnaval. Está muy bueno (al menos a mi me gusta mucho) pero es bastante fuerte y una bomba calórica.

¿Nos gusta el queso?
¿Nos gusta el vino?
¿Nos gusta el Jamón y embutidos?
¿Nos gusta el jamón de bellota? (No tiene colesterol)
¿Nos gusta el botelo de Padornelo?
Pero la vida esta mu mala, al jamón le pongo la bellota encima para que coja el sabor.

Cuándo en Cataluña estornudan,
en Málaga ya están resfriados
¡Qué magnífico Botelo, prima querida!
Si estaba tan rico como el que nos puso mi madre en Nochebuena, seguro que no dejasteis nada, ni cachelos siquiera (a pesar de tanta agua...)
Parece mentira que algo tan asquerosito de hacer, luego se convierta en algo tan delicioso. ¡Si es que nuestras mujeres tienen magia en las manos!

Jo, qué bien vives Toñín.
Y tu Fernando, ¡qué bien te estás criando!
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Esto si que se ve riquísimo Carmen!
Tendré que probarlo algún día, si hasta me parece sentir el aroma.
Coincido con José, los tres vasos un poco más oscuros. Salud!
Muchos Besos
Querida prima Carmina, la presencia del plato es impresionate, y el sabor no desmejora nada, el Botelo, La verdura, Las patatas arinosas, se me hace la boca agua, aqui no se hacen por el clima, yo los cato cuando me los envia algudas veces Herminia, pero ¿Los tres vasos no estarian mejor un poco mas oscuros? con un mencia o un toro?
Un fuerte abrazo para todos en expecial para mi madrina Patro.-