En
Puebla de Sanabria y alrededores podemos distinguir una serie de
bailes y
danzas característicos, interpretados por los gaiteros y panderetas, a menudo acompañados de cantos. Los
gigantes interpretan sus prominentes danzas al son de la
música regional. La gastronomía de Puebla, al igual que la del resto de Sanabria, está basada principalmente por los recursos de la tierra y de las
aguas de su entorno. Destaca en primer lugar la trucha asalmonada del
lago, pero también la carne de ternera.