Saben una cosa, mi suegro en la Pcia de Catamarca, Argentina, que ya no está entre nosotros, aprendió técnicas de sembrar y cuidar la vid a través de sus antecesores, que a su vez aprendieron de los primeros españoles que pisaron la región, tenía una hermosa viña, que cuidaba, podaba y producía su propio vino, patero le dicen allí, un vino artesanal riquisimo, con su nota me hicieron volver a aquellos tiempos