El asno merecería en Zamora un monumento, tanto o más que Viriato, que probablemente ni siquiera fuese de aquí. Me ha alegrado la noticia de que a la reina Dª Sofía le regalaran una pareja de burros zamorano-leoneses por su cumpleaños. En peligro de extinción, ya sólo nos quedan 900 ejemplares de esta raza autóctona, de las más fuertes y resistentes y grandes orejas fincadas. (Quien tenga interés lo lea en LaOpiniondezamora. es de hoy)
El burro doméstico desciende del salvaje africano (Equus... CAÑOS Y CANALES
Antiguamente para regar las tierras, sólo teníamos el caño, los regatos y acequias naturales. En algunos casos se regaba directamente por el pie, en otros con caldero o cigüeñal y más tarde con motores Piva. Los mayores saben a lo que me refiero. También existían los pozos artesanos en las huertas, en La Vagada y en Los Quiñones, de los que se extraía el agua con la noria. La pobre burra, con los ojos tapados no paraba de dar vueltas y más vueltas para conseguir sacar agua en los... LAS COMPUERTAS
Este es el canal general que nace en la presa del río Tera regulado manualmente por las compuertas que lleva el agua a la red de acequias y canales prefabricados para el riego extendidos por la vega de Quiruelas y Colinas. Gracias a su continuo caudal, los agricultores pueden regar sus campos de maíz, alfalfa, remolacha, patatas, legumbres, hortalizas, etc., por el pie, con codo, a motor, o por aspersión. En el verano es una gozada ver cómo corre el agua por las acequias y La Almucera....
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