Esther, es facil, fecha Agosto, sitio, O Pereiro (de todo pulpo carnes etc. etc.) en Las Portillas, O Careto (Bacalao etc etc) en
Portugal, o bien en el Coto del
pueblo compramos la ternera le cortamos los cuernos le limpiamos el culo y vueltas en la lumbre.
Bueno voy afilando la navaja.
