CORNELLA DE LLOBREGAT: ENSALADILLA DE QUESO 150 gramos de queso ( una...

ENSALADILLA DE QUESO

150 gramos de queso ( una o varias clases )
100 gramos de jamon de york
2 tomates
1 pepino
salsa mahonesa
1 yogurt natural
media cebolla cortada muy fina
1 cucharadita de mostaza
un poco de curry
pimienta y sal


Cortar en dados pequeños el queso, el jamon de york, los tomates y el pepino.
Mezclar la mahonesa con el yogurt, la cebolla, la mostaza y el curry y salpimentar.
Echar la salsa sobre los ingredientes troceados y dejar enfriar en la nevera.
Admite otros ingredientes.