No se puede hablar de una
historia de
la Llagosta,
San Fost o
Santa Perpetua, sino que para conocer el origen de estas Villas hemos de buscar el origen de la "Baronia de Sant Cebrià de Cabanyes (o Cabanes)" que englobaba a las tres localidades. Dicha Baronia pertenecía jurídicamente a la "Cartoixa de Montalegre", pero económicamente estaba sometida a los intereses del Marqués de Sentmenat.
Galceran de Sentmenat, con su segundo matrimonio con Sibil·la de Marata, señora de Sant Fost (Cabanyes), pasó a ser el señor de este territorio y su dominio se heredó durante siete generaciones, hasta que en el primer cuarto del s. XVI, los habitantes de la Baronia, descontentos con su señor, la compraron y la pusieron bajo el dominio del Rey.
Aunque nos veamos con que los Sentmenat dispusieron de ella durante siete generaciones continuadas, este hecho se sucedió varias veces porque el Rey, necesitado económicamente para guerrear, la volvía a vender a los Marqueses.
Durante estas fechas, el Mas Baqué no está solo, lo acompaña el "
Hostal de La Llebre", la segunda
casa construida dentro del termino municipal de La Llagosta.
Cuando Sant Fost de Capcentelles obtiene una libre existencia, se agrega el que llamará "
Barrio de La Llagosta", formado por dos masias.
Mucho se ha debatido sobre el origen del
pueblo, desestimándose radicalente la falsa "Plaga de Langostas" que supuestamente asoló los
campos y de la que se supone q se adoptó el nombre.
A pesar de ser un Pueblo no muy conocido, ha estado en el concurso el GRAND PRIX; donde compitieron extraordinariamente.
Las gentes comentan de que es un pueblo conflictivo, como comentan
mollet del
valles, santa perpetua,
montcada i reixac pero solamente son celos por que en si La llagosta es estupenda y sus gente ideales.
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El ayuntamiento está ubicado en la calle Estación, junto a la plaza Antonio Baqué y junto a la comisaria de Policia Local y Mossos d'Esquadra. El alcalde de la Llagosta es Antonio Risquez.
El Mas o Masia de Can Baqué,con abundantes elementos neoclásicos tanto en la fachada como en su interior, es uno de los principales ejemplos de construcción tradicional catalana de la zona,. Su datación histórica nos lleva al 1305 d J.C., donde se la nombra por primera vez en la recopilación de la "Cartoixa de Montalegre" documento actualmente conservado en los archivos históricos de la Corona de Aragón, desconociéndose su fecha de construcción original.
El Patrón de la Llagosta es San José, celebrándose la fiesta del pueblo en su honor el dia 19 de Marzo.