DARMOS (Tarragona)

Esta deliciosa mona, es el tipico pastel catalan de pascua, esta de la foto esta rellena de confitura por dentro y por fuera de una crema deliciosa. Se pueden hacer de las maneras que tu quieras, de crema, chocolate, mantequilla, mermelada, trufa, cafe y nata, de todas las maneras esta riquisima.
La gente suele ir de campo para celebrar este dia, pero muchos se van de excursion a visitar alguna cosa y comen en restaurants, parandose a la ora de merendar para pegarle el diente a tan rico manjar.
Bon ... (ver texto completo)