La hierba callera es una planta perteneciente a la familia de las crasuláceas. Esta familia se llama así por la crasitud de sus hojas, es decir, porque son verdaderos reservorios de agua, lo que permite a estas plantas resistir prolongados períodos de sequedad en el suelo y en el aire. Tiene una cepa engrosada de la cual arrancan en primavera los vástagos nuevos que crecen empinados y tiesos.
Las flores son pequeñitas y muy numerosas, de un color blanquecino...
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