De edificación iniciada en 1676, la
Plaza Mayor se constituyó en uno de los magníficos ejemplos de las típicas
plazas porticadas castellanas cuando se finalizó en 1794. Integrada en ella se encuentran la
Casa Consistorial y del Pósito. Su paño sur da a un majestuoso conjunto arquitectónico conformado por los
Jardines de Zacatín, la boca del
túnel de
piedra del mismo nombre (que cruza bajo la plaza de parte a parte), y, los
abrevaderos. Ha sido el marco de multitud de películas y series televisivas.