El patrimonio de
Hoyo de Manzanares es fundamentalmente natural.
Las especies vegetales más numerosas son las encinas y enebros, que nos encontramos acompañadas por numerosas especies de
monte bajo como el cantueso, la jara o el torvisco. Sin embargo, también cuenta con vegetación de ribera como fresnos, chopos y sauces, en la proximidad de los arroyos.
Pero sin duda lo más destacado dentro de la vegetación de Hoyo de Manzanares es la presencia de alcornoques, unos ejemplares que viven por encima de los mil metros de altitud, siendo así los segundos más altos de
España, por detrás de los situados en
Sierra Nevada.
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