El Bosque de Hayas de Montejo, es uno de los ecosistemas más destacables de la Comunidad de Madrid ya que representa los restos de la vegetación caducifolia centroeuropea que, ocupó una superficie más extensa en el pasado, y que actualmente sólo algunos lugares privilegiados como este pueden mantener por sus condiciones climáticas. Los hayedos, son bosques con características de otras latitudes, y llegaron a Montejo en épocas lluviosas postglaciares, procedentes de Centroeuropa. El hecho de que actualmente... EN EL hayedo además de fina trucha en el rio Jarama, abunda la caza de corzos, zorros, jabalíes, garduño, conejo, liebres, pérdiz, .
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