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MONTEJO DE LA SIERRA: Hábitat y lugar de origen: Terrenos rocosos, pastos,...

Hábitat y lugar de origen: Terrenos rocosos, pastos, garrigas. En toda la región mediterránea.

Descripción: Planta resistente, alta, sin pelos y de color verde azulado. Brota de unas raíces gruesas. Las hojas son todas basales y puntiagudas, en forma de v y con un nervio central que sobresale en el envés. Los tallos están muy ramificados y las flores tienen pedúnculos cortos y seis tépalos blancos surcados con una vena central de color pardo, así como largos y llamativos estambres.

Componentes activos: Antiguamente se recolectaba para fabricar goma de pegar.

Notas: Muy extendida, los animales de pasto suelen dejarla intacta en los prados. Véanse también la gamonita (Asphodelus fistulosus) y el gamón blanco (Asphodelus albus), una especie muy similar.