PARDO SUIZO.- Raza de producción lechera y de carne, originaria de los Alpes Suizos e introducida en nuestro país en 1923 por don Leonardo Pereyra. Tiene pelaje corto adaptado a las radiaciones solares de la alta montaña, aspecto que la convierte en una raza de buena rusticidad. Presenta cuernos y su color es castaño claro.
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