PAREDES DE BUITRAGO: Esta raza ha sido seleccionada de la población asnal...

Esta raza ha sido seleccionada de la población asnal del país -en su mayoría originaria de la región tarraconense de Vich, en España- y posee especiales aptitudes de cruza para la producción de mulas (híbrido entre el yeguarizo y el burro). Es el origen de la mula del Ejército de Los Andes, y aun en la actualidad sirve para el transporte en zonas de alta montaña.